Pärast paljusid kiireid dieete, tavalisele menüüle üleminekul, on tulemus kadunud. Kaal naaseb, sageli täiendavate kilogrammidega. Teine asi on valgu dieet. Sellega saate lühikese aja jooksul kergelt kaalust alla võtta ja tulemust pikka aega säilitada.
Mis on valgu dieet?
Kaalukaotuse valgu dieet hõlmab kergete valgutoodete kasutamist. Rasv ja süsivesikud vähendatakse minimaalseks koguseks. Valgud vajavad seedimiseks suuri kulusid, mis aitab kaalu vähendada. Samuti paneb süsivesikute piiramine keha oma rasvavarudest energiat tõmbama.
Valgutoitude salendamine võib toimuda väga kiiresti. Täis inimesed kaotavad kuni 5 kg nädalas. Kui mõtlete väljundi asjatundlikult välja, on tulemusi lihtne salvestada.
Millised on valgu dieedi plussid:
- Kaal lahkub kiiresti, lihasmass jääb;
- Inimene ei piina näljatunnet;
- Suur tootevalik;
- Valgu dieedil saate iseseisvalt teha menüü nädala, kuu ja mitu päeva.
See on valgu energiasüsteemid, mida kasutavad sportlased ja fitnessimudelid kuivatamiseks. Need võimaldavad lühikese aja jooksul vähendada rasvakihi paksust, rõhutada lihaste leevendust, lisada atraktiivsuse kuju.
Muide, kuulus ütlus “Press on köögis tehtud” ilmus just kulturistide ja treeningmudelite ridades, mis peavad regulaarselt kinni valkude toitumisest.
Valgu dieedi tüübid
On viga uskuda, et valgu dieet on üks süsteem. Valkudele on üles ehitatud mitu hästi tuntud meetodit.
Peamised tüübid:
- Dieet "Ducan". Maailma kuulus süsteem Prantsuse arstilt. Olemus neljas välja töötatud etapis, mis erinevad raskuse ja lubatud toodete komplekti poolest. Iga periood arvutatakse eraldi.
- Orava süsivesikute vaheldumine või lihtsalt buch. Põhiline on valgu- ja valgu-süsivesikute päevade vaheldumine. Vaheldumist saab jätkata pikka aega.
- Klassikaline dieet "valk". Menüü põhineb lubatud toodetel, kuid dieedis leidub ka kergeid köögivilju. Kestus on 2-4 nädalat.
- Ekspress dieet. Lühim süsteem kestab ainult 3-5 päeva, aga ka kõige kahjulikum viis kehakaalu kaotamiseks. Dieedis on ainult valgutooteid.
- Orava rasvasisaldusega dieet. Selles süsteemis saate kasutada isegi seapeki, vorsti, seal on lind nahaga ja kaalust alla võtta. Ka mitte eriti kasulik pilk võib esile kutsuda seedetrakti ja muid terviseprobleeme.
Kõige sagedamini valitakse kaalulanguseks valkude dieet - klassikaline versioon. See süsteem on tervisele vähem kahjulik, samal ajal kui kaal kaob, taimsed kiudained hoiavad ära kõhukinnisuse, aitab seedesüsteemil töötada normaalses tempos. Populaarsuse teises kohas kasutatakse kogu maailmas aktiivselt proteiinkarbital vaheldumist, mille toitumisspetsialistid kiitsid.
Põhireeglid
Isegi pärast kaalulanguse jaoks mõeldud valgu toitumise üksikasjalikku menüüd saate teha vea. Dieet on tasakaalustamata, nii et alates esimesest päevast peate võtma vitamiine ja järgima reegleid.
Peamised punktid:
- Valgutoidud on südamlikud, nii et ärge valmistage rohkem kui 300 g kaaluga või mahuga 300 ml. See hõlbustab mao tööd.
- Oluline on juua vähemalt kaks liitrit vett (eelistatavalt kolm) päevas. Valgu lagunemise produktid tuleb kehast eemaldada.
- Kõik süsivesikute toidud (teraviljad, suhkur, magusad puuviljad) on dieedist täielikult välistatud. Valgu dieedil olev mesi kuulub ka keelu alla. Nad ei saa olla isegi hommikul, külma ajal, nagu köhasiirupid, kurgul valjuhääl.
- Te ei saa süüa ainult valke, välja arvatud taimsed tooted dieedist. Sellised ranged süsteemid on neeru löök.
- Tervis kõigepealt. Mis tahes ebameeldivate sümptomitega, siseorganite töö häired, tuleb ebamugavustunne dieedist lahkuda.
Valgu päevane kaalulanguse määr on tavaliselt 0,8–1 g kaalu kohta 1 kg, kuid see võtab arvesse füüsilist aktiivsust. Kaalukaotuse valgusüsteemil võite kasutada kuni 1,8–2 g valku 1 kg kaalu kohta. See tähendab, et inimene, kelle kehakaal on 70 kg, vajab kuni 140 g päevas. Saate selle summa valida ainult hästi kompileeritud dieediga.
Keelatud toodete loetelu
Kodus kaalukaotuse valgu dieet annab häid tulemusi ainult 100% reeglite järgimisest. Peamine mõte on dieeti rangelt jälgida, keelatud toodete vältimiseks. Väike kommi või kooki tükk ületab kõik pingutused, rikub süsteemi.
Millised tooted ei saa valgu dieedil olla:
- kõik maiustused (suhkur, kondiitritooted, pastille, vahukommid jne);
- mahlad, limonaad ja muud tööstuslikud joogid;
- leib, muud jahuga tooted;
- rasvane liha, suitsutatud liha, poolvalgustatud tooted, vorstid;
- konserveeritud, suitsutatud kala;
- Puuviljad, kuivatatud puuviljad, mesi, pähklid;
- majonees, ketšup ja muud tööstustootmise kastmed;
- peet, kartul, mais ja muud tärklisega köögiviljad;
- Jahu, igasugused teraviljad, kiired teraviljad, leib.
Mõnikord ei keela valgu dieet vorstide, singi, teatud rasvasisalduse kasutamist (need võivad olla ducan), kuid sellest on siiski parem keelduda. Lisaks lihale on neis palju värvaineid, tärklis, nahad, kõõlused ja muud jäätmed. Tükk kana toob rahakotile palju rohkem kasu, küllastuda kiiremini ja kasumlikumalt.
Lubatud toodete loetelu
Valgu dieedi kaalukaotuse menüü põhineb toodete loendil, mida lubatakse kasutada. Need on peamiselt madalad valkud.
Mida saab süüa valgu dieedil:
- kana, kalkun, vutt ilma nahata;
- Madala rasvasisaldusega liha, sealhulgas lahja sealiha;
- Igasugused kalad, võite rasvaseid sorte (lõhe, makrell);
- mereannid;
- munad;
- seened;
- Piimatooted kuni 2% rasva, juust (mitte rohkem kui 40 g päevas);
- Köögiviljad ilma tärkliseta (kurgid, tomatid, kapsas, redised, porgandid, suvikõrvits, sibul);
- Igasugused rohelised (hapukad, rugool, seller, tilli jne);
- Oad, oad, herned (pole konserveeritud).
Võite kasutada ka želatiini, suhkruasendeid (0 kalorit), kaneeli, mitmesuguseid looduslikke vürtse. Kõiki valgu dieedi tooteid saab termiliselt töödelda, kuid köögivilju on soovitatav toores. Seega säilitavad nad kaalulanguseks vajaliku rohkem kiudaineid.
Muide, seal on ka veat dieet, nädal aega dieet on ehitatud teraviljadest, puuviljadest, marjadest, köögiviljadest. Sel viisil võite ka kaalust alla võtta, kuid see pole eriti populaarne.
Klassikalise valgu dieedi menüü kaalulanguseks (iga päev)
Kuna valgu dieet võimaldab teil kasutada tohutul hulgal erinevaid tooteid, selgub, et väga särav ja südamlik dieet. Kaalulanguse valgu dieedi nädala antud menüüs ei ole osa portsjonite suurust, antakse ainult viis söögikorda. Kuid neid võib olla palju rohkem. Kui nälg ilmub õhtul, pole keelatud süüa tükki kana, osa kodujuustu, vaid ilma köögiviljadeta.
| Esmaspäev | Teisipäev | Kolmapäev | Neljapäev | Reede | Laupäev | Pühapäev | |
| Hommikusöök (7–9 tundi) | Omleti aur tomatiga | Syrniki | Yajchik kanaga | Kohupiima mass jogurti ja riivitud porganditega | Omlet sibulaga | Porgandisalat sidruniga | Munad šampanjadega |
| Suupisted (10–11 tundi) | Jogurt | Ryazhenka | Kodujuust | Tomatimahl | Keefir | Totsijuust hapukoorega | Tee, 2 viilu juustu |
| Õhtusöök
(12–13 tundi) |
Supp "gaasihaav", kana kotlet | Porgandi ja sibulaga valgest kalast kõrvad | Hautatud kana suvikõrvitsaga | Kõrvitsapüreesupp, lihatükk | Liha tulekivi, kapsasalat | Valgu omlett köögiviljadega | Supp "gaasihaigus", lihatükk |
| Pärastlõunane suupiste
(15-16 tundi) |
Jogurti kokteil, vanilliin ja suhkruasendaja | Rohelusest ja kurkidest valmistatud smuutid | Köögiviljasalat, viilu juustu | Tomat basiiliku basiilikust | Hernepüree | Kabachkaya kaaviar, rohelised | Kanapuljong lihapallidega |
| Õhtusöök
(18-20 tundi) |
Veiseliha praad, jogurtikaste, kurkide salat | Lihaga täidetud pipar, rohelised | Veisehautis, tomatikaste | Küpsetatud kala sidruniga, kõik köögiviljad | Kapsas hautis lihaga | Tomatisalat, kurgid, munad ja kana | Kalakotletid, kapsasalat |
Nädala klassikalise valgu dieedi menüütabelis kaalukaotuseks kodus. Mõnikord lisatakse sellisele dieedile õunu (2–4 tk nädalas), kuid ainult rohelised sordid (Grenny, Semerenko). Erinevalt teistest sortidest ja puuviljadest on neil vähe suhkrut, mis hoiab ära kaalukaotuse.
Kuidas valguse dieedi jaoks toitu valmistada?
Valgu dieedi antud menüüs kaalulanguseks on nõude nimed, et on oluline õigesti valmistada. Sellise komplektiga seedesüsteem kogeb suurt koormust, mida tuleb vähendada. Seetõttu ei tohiks te sageli toitu praadida, ehkki ilma õlita.
Kuidas toitu valmistada "valgu" dieedil:
- küpseta vees, aurutatud;
- hauta oma mahlaga või vedeliku lisamisega;
- grill;
- Küpsetage avatud kujul, varrukas, foolium.
Sageli küsivad naised nädalaks menüüd koos retseptidega korraga, tegelikult võimaldab kaalulanguse valkude dieet teil toitu valmistada mis tahes mugaval viisil, kuid üldreeglite raames. Kui inimesele meeldib omlett, saate seda vähemalt iga päev kasutada, kuid aur, küpseta kotis, harvemini prae kuiva praepanniga. Tulevad ka liha, kalaga. Mitte kõigile inimestele ei meeldi keedetud roogade maitse, nad eelistavad küpsetada, kustutada. Kuid keegi ei taha toiduvalmistamisel aega raisata, neil on lihtsam toite vette visata, keeda.
Valgu dieedi retseptid
Mis tahes valk (ja mitte ainult) dieet põhjustab positiivseid emotsioone ja seda on lihtne üle kanda, kui menüü on ehitatud huvitavatest ja maitsvatest roogadest. Siin on mõnevõrra lihtsad, kuid väga edukad retseptid lauast. Liha, linnuliha, munade valmistamine võib olla võimalik iga armukese jaoks, kuid millega on parem neid serveerida?
Tomatikaste
Seda saab tarnida mis tahes lihale, ostetud ketšupi asemel kotletile, lisage supile, kasutage hautamiseks, küpsetamiseks, dieedil lubatud roogade tankimiseks.
Koostisosad:
- 4 tomatit;
- 1 sibul;
- 2 küüslaugu viilu;
- sool, pipar;
- 1 tl. äädikas.
Ettevalmistus:
- Tükeldage sibul ja küüslauk, valage pannile, sisestage 1-2 supilusikatäit vett, pange välja kuni läbipaistev.
- Eemaldage nahk tomatitest, lõigake, saatke sibulale. Hautatud koos, kuni mahl aurustub.
- Jahvatage köögiviljad, pange uuesti pliidile, maitsestage vürtsidega, keetke. Lõpus tutvustage väikest laua äädikat.
Kui kavatsete kastet korraga kasutada, pole äädikat vaja. Saate selle asendada ka näputäis sidrunhapet, mis on ka säilitusaine.
Jogurtikaste
Ilma selle kastmeta on iga valgu dieet igav, kuna see läheneb kanale, lihale, kalale, köögiviljadele. Saab kasutada mis tahes salati kastena. Valge jogurti keskmes võite võtta tiheda sõudmise, Varenz.
Koostisosad:
- 150 g jogurtit;
- 1 tl. sidrunimahl;
- 1 näputäis piprat;
- 4-5 tilli okid;
- 1 viil küüslauguga.
Ettevalmistus:
- Jahvatage küüslauk ja pestud tilli, lisage jogurti.
- Sool, pipar, lisage maitse järgi sidrunimahl. Mõnikord kasutavad nad selle asemel puuviljaäädikat, mida saab ka teha.
- Sega ja valmis! Kui soovite heledust lisada, võite tutvustada natuke kurkumit või paprikat.
Tähtis! Sellist kastet hoitakse ainult külmkapis ja mitte rohkem kui päev, on soovitatav kasutada tiheda kaanega konteinerit (CAN).
Tomatitest pärit supi "gaasipuud"
See supp on menüüs nädala jooksul Watch järgi, retsept sobib kaalukaotuse jaoks valgu dieedi jaoks. Nõu aitab välja, kui soovite süüa midagi kerget, vedelat, kuid süsteemi lubatud. Retsept värskete tomatitega. Pole soovitatav asendada mahl, milles kiudaineid pole.
Koostisosad:
- 6 tomatit;
- 2 pipar;
- 1 kurk;
- 0,5 punane sibul;
- 1 küüslaugu riie;
- 1 basiilikuharu;
- 3 tilli okid;
- Sool, pipar, sidrunimahl.
Ettevalmistus:
- Kastke tomateid keevasse vette, eemaldage ja puhastage see minutiga. Vabastage värav, koorige ja puhastage pipar. Lõika kõik tükkideks.
- Jahvatage need köögiviljad segistiga. Pipar ja sool tulenev mass ning sidrunimahl lisatakse vastavalt reeglitele. Kuid parem on keskenduda tomatite maitsele. Kui hapetest piisab, on mahl välistatud.
- Tükeldage kurk peeneks. Kui seemned on suured või nahk on paks, eemaldage kogu ülejääk. Lisage kurk külmale supile.
- Lõpus maitsestage hakitud tilli ja basiilikuga.
Kuna see supp on mõeldud dieedi jaoks, saate sellele lisada valgutooteid: keedetud munad, linnuliha, kala, mis tahes liha. Kõik see sobib suurepäraselt.
Rohelusest ja kurkidest valmistatud smuutid
Veel üks valgu dieedi retsept menüüst nädala jooksul kaalulanguse eest. Siin on smuuti valmistamise aluspõhimõte. Soovi korral võite kurgi asemel võtta tomateid, porgandeid, muid köögivilju. Isegi toore suvikõrvitsa, kapsa ja kõrvitsa saab kasutada, kui teile meeldib see maitse.
Koostisosad:
- 3 kurki;
- 0,5 tassi jogurtit (sõudmine);
- 0,5 hunnik tilli;
- sool, pipar;
- Küüslauk soovi korral.
Ettevalmistus:
- Lõika kurgid. Smuuti jaoks võite kasutada isegi üleküpseid, suuri kollaseid isendeid. Puhastage vajadusel.
- Lõika pestud rohelised, koorige küüslaugu viilud (võib välistada).
- Jahvatage kõik köögiviljad, kuni õhkkond on saadud.
- Lisage jogurt. Mõnikord kasutatakse selle asemel erinevat hapu -piimatoodet või tavalist vett, selle asemel köögiviljamahla. Sool, pipar.
- Vahustage köögiviljad uuesti, valage kohe klaasi. Kasutage 30–40 minutit, jooki ei saa te salvestada.
Muide, menüüs on tomati smuuti, see on valmistatud täpselt samal viisil. Oluline on kasutada küpseid tomateid, eemaldage kindlasti kibedus.
Kuidas dieedist lahkuda?
Nii et kõik jõupingutused pole asjata, uus kaal säilitatakse, on oluline kaalukaotusest õigesti välja tulla. Pole vaja kohe ühise (perekonna) lauale toetuda. Väljund põhineb samal valgu dieedil kaalukaotuseks, kasutatakse nädal menüüd ülaltoodud retseptidega. Kuid on oluline uusi tooteid järk -järgult tutvustada.
Mida dieedile lisada:
- Esimeste 3-5 päeva menüüs sisestage hommikusöögiks 30 g teravilja. Soovitav on valida tatar, kaerahelbed, Pearl oder, hirss. Riisist, hoidumiseni.
- Järgmisena lisage ristluule mitmesuguseid puuvilju, kuid mitte rohkem kui 200 g päevas. Võite ka marju. Banaanid, magusad viinamarjad, kuivatatud puuviljad on piiratud, parem on välistada nagu suhkrut Sdoba poolt.
- Veel 3-5 päeva pärast toob menüüsse rukkileib. Võite selle asendada kreekerite, leiva, kliiniga.
Mida kauem valkude dieet kestis, seda pikemat väljundit on vaja. Võimalik, et kaal langeb selle ajal.
Väljapääsu ajal on soovitatav sportimiseks minna, on aeg nahka pingutada, lihasmassi suurendada, lisada figuuri piirjoonidele atraktiivsust.
Vastunäidustused
See süsteem on mõeldud ainult noortele ja tervetele inimestele. Valgu dieet on raseduse ajal vastunäidustatud, imetamine ei sobi vanematele inimestele. See ei sobi lastele ja noorukitele, see võib esile kutsuda tõsiseid muutusi kehas.
Peamised vastunäidustused:
- podagra;
- neeru- ja maksahaigused;
- kõik seedetraktiga seotud probleemid;
- suurenenud vere hüübimine;
- kardiovaskulaarsed probleemid;
- Endokriinsed häired.
See belemia all kannatavatele inimestele kehakaalu kaotamise meetod ei ole sobiv, neil on psüühikahäireid ja see kannatab unetuse all. Igal juhul peate enne kaalukaotuse meetodi valimist konsulteerima arstiga.